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酒店自查报告

时间:2023-10-12

酒店自查报告。

在编写报告时,首要之事就是要以实事为凭据,尊重事实真相,在如今提高自我素质成为众人重视的背景下。我们都有报告书写的需求,那么如何才能写出好的报告呢?我们特别为您筛选的"酒店自查报告",期待能够带给您意想不到的惊喜。欲了解更多相关资讯,敬请时常关注我们的网站!

酒店自查报告(篇1)

根据晋城市城区人民政府下发的关于《晋城市城区构筑社会消防安全防火墙工程工作方案》的通知,我单位认真对单位内部安全隐患进行了排查及整改。现对自查自纠情况进行汇报如下:

一、安全管理制度

1落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。

2确定各级、各岗位的消防安全责任人。

3成立了安全委会,按规定层层签订了安全生产责任书。

4建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队。

5各种制度与方案上墙。

二、培训与持证上岗

1.企业负责人、安全部主管、特种作业人员必须持证上岗。

2.定期培训员工安全自救知识及安全逃生知识;持证上岗人员数量要与岗位相对应。

三、特种设备(锅炉、电梯)

1.电梯的制造、安装、改造、维修应由具备资格的单位承担,产品有合格证书、安检报告。

2.限速器、安全钳、缓冲器、限位器、报警装置以及门的安全装置完整,且灵敏可靠。

3.曳引绳断丝数、腐蚀磨损量、变形量、使用长度和固定状态符合国家标准规定并定期检查保养。

4.锅炉、压力管道、容器按规定定期检测,安全使用期符合要求。并有专人持证上岗

四、高压配电房

1)配电房通风良好,并采取防雨雪、防火、防小动物出入的措施。

2)铺设了高压绝缘脚垫,设立明显的安全标志,其耐火等级不低于3级。并配有符合要求的灭火器材。

五、动力(照明)配电箱

1)箱内外整洁、完好、无杂物、无积水,有足够的操作空间,符合安全规程要求。

2)箱体的PE线连接可靠。

3)箱内接线正确,并配有漏电保护器。

4)外露带电部分屏护完好。

5)防雷、防静电的接地电阻,由相关部门专业人士在每年雷雨季节之前测量一次,其接地电阻的大小应符合要求。

6)室内灯具距地面不低于2.4米,室外灯具不低于3米,照明系统三相

酒店自查报告(篇2)

xx酒店经营已近半年,在各级主管部门的领导和监督下,酒店食品卫生工作得到了消费者的一致好评,从未因食品质量和卫生问题被顾客投诉过,也没受到主管部门的处罚。在日常工作中,我们主要把住“三关”。

一、严肃采购质量关。由法人走市场,调查市场,严格供货商的资格审查,不购“三无”产品,不到无“三证”摊点购货,霉变过期商品一律拒之门外。

二、严把产品加工关。由厨师长负总责,牢固树立“质量第一,服务第一,安全第一”的思想,严格操作规范,明确规定“谁出事,谁负责”,杜绝各种事故发生。

三、严格环境卫生。每周末进行全面彻底的卫生大扫除,由卫生工作领导小组对厨房、库房、各楼层间组织检查,杜绝蚊、蝇、鼠的出现,并把检查结果与各卫生区划负责人工资挂钩,营造良好、卫生的进餐环境。

虽然开业时间不长,工作中还存在许多不足,但我们有信心在今后的工作中严格要求,并虚心接受卫生部门的监管。

xx园酒店酒店位于蕲春县漕河镇新四路Xx号,交通便利,地段繁华,营业面积200平方米。

为了做好酒店食品卫生,确保食品卫生安全,营造良好的经营卫生环境,保障消费者身体健康,酒店将厨房、楼面、和门前屋后的卫生管理作为日常工作重点来抓。下面就有关情况作一介绍:

酒店以餐饮为主,于8月8日开业,衷情营业面积200平方米,厨房面积50平方米。面有做从业人员10人,其中厨师5人,招待员5人。

酒店坚持“质量第一,顾客至上”的经营理念,制度健全,职责明确,分工合理,全力打造农家菜品牌。我们成立了大堂经理牵头,厨师长、采购部、楼层部具体负责的卫生管理领导小组,各司其职,确保安全,让顾客高兴而来,满意而归。

严格执行国家的《食品安全法》和省食品质量安全监督管理办法,加强食品进货和销售环节的质量管理,保护消费者的健康和生命安全。

一是把购进关。特别是对肉类、水产品、干货、调味品、蔬菜类、家禽类、冷冻品类等大众商品、原料的采购,确定供应商,供应商必须“三证”齐全,达标后签订供货合同,明确责任,明确制约办法和违规处罚措施。采购实行专人负责,落实管理责任制。采购人员为第一责任人,验收、计量为第二责任人,经理为第三责任人,一级替一级负责,严把质量关。

二是合理保管存放商品、食品,仓库保管员要做好商品、食品数量、质量、出入货物的登记,建立台帐,做到先进先出,易坏先用,分类存放的保管原则。定期对商品、食品的保质日期、卫生进行大检查,对过期、霉变、异味及时报废处理。

为了更好加强对食品卫生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品质量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品进货查验制度》、《商品采购管理制度》。工作人员分工负责,从未发生过任何食品安全事故,香泽园的农家菜品牌已成为蕲春人民心中的品牌.

酒店自查报告(篇3)

酒店是服务行业中非常重要的一部分,因此酒店的财务管理也显得尤为重要。随着经济的发展,酒店财务管理已经成为了酒店管理中不可或缺的一环。为了保证酒店的财务管理能够得到有效的开展,一份酒店财务自查报告就显得尤为重要了。

酒店财务自查报告是通过检查酒店的财务机制、财务记录和财务报表等各个方面,进行综合评估和分析,以发现和纠正酒店财务管理中的潜在问题和弊端,为酒店的财务管理提供精准的改进和优化建议,从而保证酒店财务管理系统的正常运转。

酒店财务自查报告应该包括以下几个方面:

第一,酒店财务机制的评估,包括酒店的财务管理制度和流程的质量、适用性和有效性的评价,以及是否适应了酒店财务管理的需求和特点。

第二,酒店财务记录的评估,包括酒店财务记录的清晰度、准确性、完整性、合规性和保密性等方面的检查评估。这一方面主要检查酒店的财务记录是否全部以文书形式记录,并且记录是否准确完整,符合国家的财务管理法规和会计准则。

第三,酒店财务报表的评估,包括酒店财务报表的编制质量、内容质量、可读性和真实性等方面的评估。要对酒店财务报表的编制过程进行全面的检查和确认,确保酒店财务报表的内容、格式和统计量等符合国家相关的法规标准。

第四,酒店的纳税情况的评估。要检查酒店是否按期申报、按规定缴纳税款,是否达到法律规定的纳税义务,确保纳税信息的真实性和合规性。

以上是酒店财务自查报告的主要内容,这份报告的得出需要酒店领导和财务管理部门进行全方位的检查,并针对存在的问题进行全面的制定改进方案和完善措施的建议。只有这样,酒店的财务管理水平才会得到提高,保证酒店良好的财务声誉和可持续发展。

酒店自查报告(篇4)

为积极响应《生活公司关于开展百日安全大检查的`通知》的文件精神,结合我宾馆的实际情况,于20××年8月13日起在全宾馆范围内开展了安全百日大检查自检自查活动。

一、高度重视安全工作,相关组织机构继续完善

为了使活动开展的扎实有效,我宾馆特别成立了专项安全督检组,制定了《宾馆百日安全大检查具体实施方案》和《安全检查信息反馈制度》。对宾馆安全生产组织机构继续完善,由经理担任组长,各部门部长担任组员及本部门第一安全责任人,各部门新设立了专门的安全员,对宾馆应急抢险救援小组人员也做了新的调整。宾馆自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。

二、建立健全各项安全制度,完善宾馆安全管理规程

安全工作既然是服务行业的一项重要基础工作,就不能马马虎虎满足于只符合要求,要高起点、高标准、高要求,使之正常化、规范化,纳入长效管理,而安全制度的建设作为做好安全工作的前提和基础,旨在强调科学管理和有章可循,使安全工作始终坚持高水平。针对上级文件指示和我宾馆实际情况主要修订了以下制度:

1、宾馆安全管理制度:包括《客房部安全防范规定》、《客房部服务员安全岗位责任制》、《客房部安全岗位职责》、《餐饮部安全防范规定》、《餐饮部服务员安全岗位责任制》、《烹饪工安全岗位责任制》、《食品卫生安全管理制度》。

2、宾馆治安安全管理制度:包括《宾馆治安管理制度》、《宾馆门卫值班制度》、《宾馆物品寄存制度》、《宾馆前台接待制度》、《客房部治安管理制度》、《餐厅治安管理制度》。

3、宾馆消防安全管理制度:《消防安全管理制度》、《客房部消防安全守则》、《餐饮部消防安全守则》

三、未雨绸缪,强化应对突发事件的处理能力

为防止安全事故的发生,完善应急管理机制,迅速有效地控制和处置可能发生的安全事故,保护人身安全和宾馆财产安全,根据上级文件精神,结合本单位实际情况,本着“预防与应急并重”的原则,主要修订以下应急预案:

《宾馆突发事件应急预案》、《宾馆反恐怖防范工作机制预案》、《宾馆消防应急预案》、《宾馆防汛应急预案》、《宾馆食物中毒应急预案》

为了应急工作的顺利进行,还特别配备了各种应急救援物资。(1)防汛救援物资:后勤部:手电五把,雨鞋五双,铁锹八把。客房部:手电两把,雨鞋三双,铁锹三把。餐饮部:手电两把,雨鞋两双,铁锹两把。(2)消防救援物资灭火器共计60具,宾馆41具,餐厅20具,后勤15具。

四、加强安全自检自查力度,认真做好安全隐患治理整顿。

为了切实贯彻百日安全大检查文件精神,保证宾馆安全生产工作目标的实现,近期重点加强了安全自检自查工作力度与隐患整改治理工作。强调各部长要做好每日的自检自查工作,并做好详细记录,对所查出的隐患能当即整改的当即整改,不能当即整改的要限期整改。宾馆安全督察小组对安全状况每周进行一次全面的检查。在检查过程中,始终坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,有效的促进并巩固了安全工作的成果。

五、大力加强安全生产教育培训工作,努力提高全员安全意识和技能。

百日安全大检查活动来时以来,我宾馆领导一直把安全作为一切工作的重中之重,凡布置工作都有安全一条,凡检查工作都有安全一项,凡总结评比都有安全一份,真正把安全意识灌输到员工的思想深处,贯穿到工作的方方面面。宾馆自上而下狠抓安全生产制度和安全操作制度的学习贯彻,加强安全防范教育和警示教育。同时宾馆还充分利用各级培训体系在各部门做好安全培训工作,使员工能牢固树立安全意识,工作中始终绷紧安全这根弦,做到思想重视,认识统一。

安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作,而且安全突发事件有其突然性、偶然性,但只要我们高度重视,认真贯彻“预防为主”的工作原则,全面落实各项安全制度,就能避免偶然性向必然性的转化。正如江泽民所说的“隐患险于明火,防范胜于救火,责任重于泰山”,只要我们把工作做踏实做仔细,相信我宾馆的安全工作能更一层楼。

酒店自查报告(篇5)

根据XX消防处《XX》的精神,严防各类安全事故特别是火灾的发生,切实保护人民群众的生命财产安全,为营建两会安全平和的社会环境。我单位加强了消防安全自查,现将工作展开情况报告以下:

1、领导重视、落实责任。

针对XXX的要求,我XX领导班子非常重视专门召集相干部分研究部属,落实制度、责任到人,本着谁主管、谁负责的原则,认真展开各科室安全自查工作。同时在周会上通报了近期XX起火灾情况,要求各个XXX吸取教训,举一反三,切实进步警惕,果断杜尽类似事件发生。

2、认真自查、消除隐患。

从检查的结果来看,我XXX消防安全整体情况良好,各个消防通道畅通无梗塞现象。各项防火标志及疏散标志明显,消防器材配备齐全,录相监控装备运行良好。

3、进一步加大宣传力度,切实做到进步全员警惕性。

⑴全面加强消防安全宣传工作,进步全XXX职工的治安保卫和消防安全意识。通过宣传海报、信息电子屏等情势的宣传活动,使消防安全知识人人皆知,切实营建一个全院参与消防工作的良好氛围。

⑵加大消防培训工作的力度,促使全XXX职工把握火灾通报流程及灭火装备的操纵。一是会扑救早期火灾,能够及时正确报告火灾发生的地点、场所和联系方式,晓得使用灭火器,晓得处置初起火灾;二是会自救逃生,能够随时把握所处环境的疏散线路和安全出口,晓得疏散通道、安全出口不顺畅的危险性,维护自己的消防安全权益,在火灾发生时晓得如何自救和协助XXXXX疏散。

⑶加强消防安全隐患整治行动,确保一畅题目得到有效解决。即确保消防安全疏散通道和安全出口畅通,疏散唆使标志和应急照明灯具齐备有效。

通过宣传、培训、检查使全体员工进步了消防安全意识,进步了一旦出现火情的处置能力,确保两会期间万无一失,夯实消防基础。

酒店自查报告(篇6)

为贯彻落实日前校长会议精神,积极执行教学管理站严抓安全工作的部署,维护学生和学校的安全,保证正常的教学秩序,创设良好的育人环境,我校经过认真自查和突击整改,现将安全工作汇报如下:

我校地处戴营公路南侧,加上通往学校的道路上有数处桥梁属于危桥,为有效地抓好安全工作,特成立安全领导小组,由校长亲自挂帅,作为学校工作的重点来抓。制定详实的安全责任书,与广大师生分别签订安全责任书,从思想上提高全体教职工的安全意识,树立安全责任心。

对学生进行交通安全、消防安全、自救自护安全的教育,使孩子们明确安全的重要意义,在继续巩固校园安全教育成果的基础上,倡议全校学生行动起来,进行安全宣传活动,将安全的信息带回家,传达到社区,促进了广大干部群众安全意识的提高。

为确保每一个学生的安全,我校各班将建立安全档案,对所有不安全隐患进行登记,随时发现问题随时记录,以便做到情况明了,及时处理,提高防范意识。

为便于学校安全领导小组及时的掌握各处安全工作,我校将每月定期向学生发放安全调查表,广泛的了解教师安全工作开展的情况,以便监督安全工作的开展,及时采取有效措施。

我校将建立一系列的安全管理制度,实行安全一票否决制,安全事故处理与月考核、年终考核评优直接挂钩,提高教师严防紧抓的意识,将隐患防患于未然。

为真正落实上级 “即查即改”的要求,9月23日学校安全工作网络全体成员集中开会,排查我校安全工作隐患,落实整改处措施、整改时间,排查出的安全隐患,我们要及时整改到位,决不掉以轻心。

酒店自查报告(篇7)

根据公司总裁办公室的工作指示,为落实酒店安全工作,有效消除消防安全隐患。我公司组织保安部、工程部专职安全技术人员,消防维修单位人员对酒店各部门、各区域进行安全检查。具体检查如下:

一、安全管理

1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位的消防安全责任。

2.确定各级各岗位的消防安全责任人。

3.成立了防火委员会,并按要求签署了安全生产责任书。

4.建立安全组织,配备安全管理人员,成立义务消防队

5.以“谁主管,谁负责”为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度健全,应急预案完备。

6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录完好。

二、硬件设施:

1.检查火灾监控中心的火灾自动报警系统是否处于良好的工作状态。

2.检查各区域安全疏散标志和应急照明灯的配置和使用情况。

3、检查消火栓,各区域自动喷淋探头,水压是否正常,配件是否齐全,维护清洁,检查完好。

4.查看各部门配置的ABC干粉灭火器。清洁、维护和检查完好,无故障或失效。

5、检查消防广播、音视频切换系统是否正常。

6.检查各区域消防楼梯、消防出口、消防出口无堵塞和占用,防火门和闭门器正常使用。

三、主要问题及整改措施:

(一)、主要问题

1.消防系统的备用电池不能自动充电。

2.20xx没有组织消防疏散演习。

3.个别箱的电源接头接触不良,容易发生漏电和火灾事故。

(2)、纠正措施:

针对调查中发现的问题,酒店采取了以下纠正措施。

1.立即修理和更换消防系统的备用电池。

2.制定并实施消防演习计划。

3.立即修理和更换个别箱子的潜在泄漏,以消除安全隐患。

酒店自查报告(篇8)

一、落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。

1、确定各级、各岗位的消防安全责任人。

2、成立了防火委员会,按规定签订了安全生产责任书。

3、建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队

4、以"谁主管,谁负责"为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。

5、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。

二、硬件设施:

1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。

2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。

3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、检查情况良好。

4、检查各部门配置的ABC干粉灭火器,清洁保养、检查情况良好,无失效、过期情况。

5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。

6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。

三、存在的主要问题及整改措施:

(一)、存在的主要问题

1、消防控制系统备用电池无法自动充电。

2、未组织20xx年消防疏散演习。

3、个别包厢电源接头接触不好,容易发生漏电、火灾事故。

(二)、整改措施:

酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。

1、针对消防控制系统备用电池立即检修更换。

2、拟定消防演习方案并实施。

3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。

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