时间：2023-06-22
粽子日记。
周记是一项特有于人类的行为活动和权利，很多人都曾经被要求写过周记。通过写周记，我们有机会总结自己的健康经历，并分享健康心得。但是，如何写一篇好的周记呢？为了帮助大家，值得转手游网编辑整理了一份《粽子日记》的详细资料，供您参考、阅读和收藏！
端午时间回家看望老人，正好到家时婆婆在包粽子，是清水粽，纯糯米的，不包任何东西，这样的清水粽是家乡的习惯。我从小到大吃清水棕，所以现在尝到超市买的速冻肉棕啊蛋黄棕啊非常不习惯，口感太不好了，大家不要觉得奇怪哦，中国大了，确实各个地域风俗不同，理解至上哦！
话说我看到婆婆很娴熟的将泡的白胖的糯米和粽叶卷在一起，差不多半分钟不到一个有棱有角的粽子就出现了，一边惊叹一边冒出了学习的念头。我是个好学的好孩子吧，其实是从小妈妈工作就忙，家里从来没包过粽子，今天有机会，我想体验学习下，会了就回家像她炫耀下。
婆婆对我要学包粽子很高兴，一个动作一个细节的分解给我看，嘿嘿，那就开始吧。首先，选两片粽叶错开并列拿好，在根部卷出一个小漏斗，然后填入糯米，压压紧，再将粽叶盖上，延漏斗卷紧。别看我这个首先然后说的简单，实际是一点也不轻松啊，不是在卷的过程中糯米漏了，就是粽叶被我拉破，囧啊。
在认真的分解多次动作，在我浪费了十多片粽叶后，在半个小时快过去时，婆婆终于忍不住说：“我前几天做的米酒好了，你要不和**去尝尝吧？”呜，不是我笨手笨脚啊，实在是粽叶不好，不老实的听我指挥。只好乖乖的去找吃的，失败啊。
学艺不成，只好发泄在食物上，婆婆做的米酒很清甜，吃了很多，走时还捎带了一罐头瓶，当然少不了难包的粽子了，一起带走！幸福啊。
端午粽飘香一年一度的传统佳节——端午节又要到了，这是我最喜爱的节日，因为我不仅喜欢吃各种各样的粽子，尤其喜欢那粽叶飘香的味道。
粽子可以做出多种口味，有红豆粽、蜜枣粽、猪肉粽……每年的端午节，爷爷和奶奶都会包粽子。我偶尔也会跟着捣乱，试着他们的样子，开始包起来。我精挑细选的挑出两片又宽又绿的粽叶，左手拿着粽叶，用右手卷出一个圆角，然后把糯米和蜜枣放进圆角中，我胸有成竹地把粽馅压紧抹平，粽叶盖上，正准备拿一根细绳把粽子扎紧时，一不留神，手稍稍松动些，卷好的粽馅竟像开闸的水，一条线地从底部松开的洞口“唰唰”的流了出来。没一会儿，原本满满的“粽子”就变得空空如也。奶奶见状，不由得哈哈大笑起来，说：“傻孩子，你别小看了这手头功夫，这可是一门手艺，想包一只即漂亮又结实的粽子可不容易了!别泄气，再来一次吧!”在奶奶的鼓励下，我又开始包起来。
包粽子是有趣的，煮粽子是享受的。粽叶的清香扑面而来，弥漫着整个屋子，令人心旷神怡!
端午节，是快乐的，到处情意浓浓;端午节，是热闹的，到处粽叶飘香。我爱端午节!
今天是农历五月初五，是中国的传统佳节——端午节。
一大早，我就在卧室里闻到了一阵阵粽子的香味，我急忙起床来到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!妈妈说：“今天的粽子品种可多了!有红线捆的红豆粽，有白线捆的清水粽，还有花线捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一个五香牛肉粽，剪开线，撕掉粽叶，只见一粒粒饱胀的糯米像一颗颗珍珠相拥在一起。我使劲咬上一口，觉得香香的，还有一丝丝甜味呢!也许是我吃得太快，连牛肉的影子也没看见。在看看妈妈的红豆粽，红色的豆子像一颗颗红宝石镶嵌在糯米团里，里面还有花生呢!突然，爸爸说：“我这个清水粽像什么?”我说：“像一个宝塔!”于是爸爸粘上白糖，我一口就把宝塔的塔尖咬去了。我们一家三口吃得津津有味，爸爸还告诉我：“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。因为当时朝廷腐败，屈原不堪奸臣陷害，含恨投江自杀。老百姓知道后，为了不让鱼虾啃食屈原的`尸体，于是老百姓划船到江中，投下粽子、咸蛋等食物喂鱼虾。所以，每到端午节，人们都要吃粽子、咸蛋，甚至划龙舟比赛。”
今天，我不但吃到了香甜的粽子，还增长了不少课外知识，我会记住这个粽子飘香的端午节。
今天是端午节，每一家都要包粽子，吃粽子。在这天，我不仅包了粽子，还领会了一个道理。
端午节是为了纪念屈原而设定的节日，为了不让屈原的尸体被鱼吃掉，人们会向河里扔粽子。
包粽子需要用新鲜的芦苇叶，洁白的糯米，还有一些红枣、葡萄干之类的配料。
我先等糯米等配料泡好之后，把它们从水中取出。我拿了一片大大的粽子叶，用左手捏着总也的一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用点力气拉紧，上面松一点，轻轻一卷，卷好了一个如同碧玉一般的圆锥形粽叶。
接下来，我把一些糯米放入粽叶，可是我对用量的掌握不到位。有时把糯米倒得多，把粽叶给冲散开，有时又太少，才填满了粽叶的三分之一。我只好用勺子，一勺一勺地把一点点的糯米放下，还在糯米中放下红枣和葡萄干。就像在一片洁白的雪地里放下了一块巨大的橙色玛瑙和一块紫色的玉。放入配料之后，我把粽叶合上。进入最后一道工序，那就是——捆绳！
我双手把粽叶捏紧，用绳子在粽叶的尖儿附近缠了三圈，再系上一个小蝴蝶结，大功告成！我掌握了技巧，有包了几个粽子。
吃饭的时间到了，吃着自己包的粽子，心里有一种说不出的滋味。
在包粽子的过程中，我不仅掌握了包粽子的技巧，还领悟了一个道理：吃自己的饭，流自己的汗！
农历五月初五是我国古老的一个节日——端午节。在我们小孩的眼里，听到端午节，想到的就是粽子。
今天是端午节，但是我要补课，不能在家里和家人一起包粽子。一到教室，同学们就问：“你们今天吃粽子吗？你喜欢吃什么粽子……”，大家谈论的主题都是粽子，老师笑嘻嘻走进来说：“同学们，今天我们提前一个小时放学。”教室里顿时炸开了锅，同学们是非常高兴。
放学回家的路上，我就闻到浓浓的粽子叶的清香，还有用艾叶熬的洗澡水的香味。回到家后，他们已经包了一半的粽子，看着桌子上的糯米、花生、红枣，想想即将吃上的美味，我不停的吞口水。
我赶紧放下书包，让爷爷教我包粽子。可我手法一点也掌握不好，老是要漏，而且是扁扁的；爷爷他们手法非常熟练，一眨眼就包好了一个，都很饱满。
开始煮了，我不时揭开锅盖，一看到那原封不动的粽子，我就很失望的说：“到底还有多久才能吃呢？”爷爷说：“你呀！老是揭开，蒸气都跑光了，这样只会等得更久。”我只好乖乖地坐下来，眼巴巴的望着。
“粽子好了！”爷爷说，我几乎是从椅子上跳起来的，我不顾烫手的危险，抓起一个粽子就开吃了，这一顿不知吃了多少个，整个下午肚子都是涨涨的，很不舒服，大概是吃得太多，没有消化吧。
这个端午节真开心。
我国的传统节日端午节是在每年的农历五月初五，每年这一天，我们都会伴着赛龙舟的锣鼓，吃着软糯糯的粽子，到处都是一片欢腾的样子。
端午节的早上，我刚一起床，就看见门上插了一些艾叶，据说五月为恶日，可驱邪除秽。这时，妈妈已经在厨房喊我吃早饭了，我一路小跑，来到厨房，只见餐桌上放满了剥好的粽子和咸鸭蛋，还有一些白糖，我迫不及待在散发着扑鼻香气的粽子上均匀的撒上一些白糖，然后咬了一口，真好吃!
下午的时候，妈妈还要包一些粽子，于是我好奇的凑上前看妈妈包粽子，在包粽子前，妈妈先在糯米里，依次放下一些花生、黑豆、肉……等材料搅匀，接着，妈妈把粽子叶折成三角形，流下一个空洞，放一些糯米和馅儿，然后又把糯米添满，再将粽子叶包在糯米上，用线一绑，就形成了一个小脚行的粽子。样子很可爱，我也来帮忙，可是我包了好久，还是没有妈妈包得好看，最后直到做得糯米没了，馅料空了，才停下来。我望着一个个粽子，馋得直流口水。妈妈把包好的粽子一个一个地放入锅里，上面放了许多的咸鸭蛋，妈妈说：这样煮出来的咸鸭蛋好吃。接着再放入一些水，就开始烧了起来，一会儿，就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，弥漫了整个厨房，屋子里，院子里顿时都弥漫着粽子叶和粽子的香气，妈妈告诉我晚上粽子要放在炉子上，焖整整一个晚上。我只有耐心地等待。
爸爸对我说，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。我想，爱国主义在任何时候，任何地方都是凝聚着国家和民族的团结支柱，屈原精神的伟大，在于他心忧天下，忠贞不渝的爱国主义精神。
家乡的端午节实在是有趣极了，我喜欢吃端午粽子，也喜爱过端午!
今天晚上，妈妈买回来几个粽子。终于开饭了，我赶快拿了一个粽子吃。我掰开粽子叶，里面有米、有枣。我先品尝了米，米里有股植物的清香，又有一丝甘甜。
爸爸说：“粽子是用芦苇的叶子包上的”。我想：“怪不得有股植物的清香呢。”
我问妈妈：“今天为什么吃粽子呀”？妈妈说：“因为端午节快到了 ”。
吃完饭，我查了端午节的传说。它的传说有很多，有的说是纪念爱国诗人屈原、有的说是纪念伍子胥、有的说是纪念孝女曹娥投江救父、还有的说是古代百越族祭祖的节日……在众多的传说中，以纪念屈原说最为广泛。由于屈原的人格、才艺超群，人们也愿意把这一纪念日归之于他。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊！真好吃。
通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。
