时间：2023-11-02
包饺子作文。
作文是一个让你尝试新的写作风格和技巧的机会，写作就像是将原本错位的经历重新整合拼凑成完美的故事。为了写好作文我们要多阅读好文章，吸取优点，作文写作中遇到的困难如何解决？欢迎来到本篇文章值得转手游网编辑今天为您整理的是“包饺子作文”，我们希望这些资料能供你参考和使用助你在学习和工作上获得成果！
饺子是中华民族的传统小吃，每当过节日的时候，家家户户就会团团圆圆地聚在一起吃热乎乎的饺子。今天，妈妈说要在家里和我一起包饺子，我顿时心花怒放，像只可爱的小兔子活蹦乱跳！
妈妈准备好了包饺子的材料：圆圆的饺子皮，香喷喷的肉馅，还有清澈透明的水……我系上围裙，摇身一变，成了小厨师！现在是万事俱备，只欠开始啦！
开始包饺子了，妈妈耐心地给我示范了包饺子的方法，她轻而易举就包好了一个饺子。我迫不及待地学着妈妈的样子开始包饺子，我首先把一张白花花的饺子皮轻轻地放在手心。然后，用勺子小心翼翼地舀了一点儿饺子馅儿，倒在薄薄的饺子皮中间。接着，沾了一点儿清水，抹在饺子皮的边缘上，又把饺子皮对折，并把它捏紧，就这样我的饺子就包好了！可我包的饺子怎么看都没有妈妈包的漂亮，妈妈说：“那可以在饺子的边缘捏一些漂亮的花边，让它更好看啊！”于是，我又小心地给饺子捏出了花边，看，我包的饺子多像一个小公主的王冠啊！
不一会儿，我和妈妈就包了很多饺子，它们大小不一，形状各异，有的像一把扇子，有的像一个元宝，有的像一个月牙……
“咕咚咕咚”，开水唱起了歌，饺子像一个个跳水运动员跳进锅里，它们游来游去，一会儿肚子变得鼓鼓的，就像一个个大肚将军！饺子煮熟了，香味四溢，我急忙舀了一个，慢慢地吃进嘴里，真是让人回味无穷啊！
包饺子真是太有趣了，我真期待着下次包饺子时再大显身手！
今日，妈妈说要叫咱们一道东北特色美食——饺子。
预备工作
“想吃饺子，可不是那么简略的！先预备资料！”妈妈放了狠话。就这样，咱们开端了严重的预备工作。今日要做的是三鲜馅儿的饺子，所以我把冰箱里昨日买的北极甜虾拿出来；这一种虾生活在深海，没有虾线。先让虾冻结，再把黄瓜和胡萝卜拿出来洗一洗，再把没有用过的削皮刀洗一洗。先削好黄瓜，黄瓜又细又长，外表比较平，能够从上往下削。胡萝卜外表坑坑洼洼的，削不几下又地改刀。不过，看着她被一层层地削完，也是欣喜极了。
总算削完了，接下来便是“难上加难”的切菜了。不过，这些对我来说仅仅“小菜一碟”，看好了！我三下五除二就切完了，并且粗细正好。这时，虾也现已解了冻，再把虾放进水里略微泡一下，虾就彻底别离开了。刚买回来的虾还有壳，需求自己剥壳。剥虾尽管很简略，但冰冻过的虾很凉；剥完今后，我的手冻得通红。
“开包！”
总算做好了，预备工作，开包！拿出面粉，面粉和水10：3；面粉是10，水是3.和面的时分，先加面，至于水嘛，冬季温水，夏天凉水。和面的时分，必须用很大的力气。否则的话，面就不劲道了。接下来就正式开端包饺子了。把和洽的面挤成一个一个的剂子，揉圆后，再擀成皮儿，把馅儿放在饺子皮儿里，但是这个看似简略的事却要下一番功夫的。我努力地包了好几个，不过都是又细又长的，这种饺子也不是不可，但是这种饺子易碎易破。又试了好几个，就忽然找的了创意：捏出了美观的花边。我们都夸我的饺子像一个个小元宝。看着自己包的一个个白白胖胖的饺子，一个个的下了锅，我也非常欣喜。（说实话，我包的饺子滋味仍是不错的。）关于调蒜泥，我但是有一手，滋味那是人人称誉。
我快乐的吃着饺子，心里想：自己做的饺子便是好吃！
星期天爸爸带我去外婆家做客，一到外婆家，就看见外婆在用面粉包饺子。我看很有趣，便马上跑过去和外婆一起包饺子了。
我先看外婆怎么包的。看着外婆一会儿夹肉馅儿一会儿沾水捏捏，一个饺子很快就好了。看着看着我的手就痒痒了，连忙拿起饺子皮正想包。外婆拉住了我的手说先去洗洗手。我二话没说的去洗了手。剑一般的跑回来包饺子了。
看着容易包起来好难啊！我的肉肉总是很多，我的皮总是捏不好，一个个饺子多是胖胖的肚子漏出肉肉的，要么是塔拉着一团的，我包的好没有乐趣啊！难过的说外婆我怎么包不起来啊！你怎么包的这么好看啊！外婆笑着说：“孩子啊！你第一次包不会，以后等你长大了，多包几次就好了。慢慢熟悉就好了！熟能生巧。”原来这样啊，我没等外婆说完又重新拿起饺子皮包了起来。我慢慢的.和外婆学着，一个一个的包着，很快我们就包完了。看着自己的一个比一个好我心里美滋滋的！
今天我特别开心！我会包饺子了！
昨天晚上，阿姨来到我家，说：“焯，看你这两天都在家写作业，闷吗？阿姨明天带你去菜场买菜包饺子，去吗？”我和妈妈异口同声地答应了。
第二天我早早地起床了，一边看书一边等阿姨来。没过多久，阿姨敲门了。我和弟弟跟在阿姨后面有说有笑的。很快我们到了菜场，我们先买饺子皮，又买了肉、葱很快，需要的材料都跑到我手上了，这个时候才觉得沉甸甸的，还好车子离我们近，把东西放车上一身轻松。
开始包饺子了，刚开始我学着阿姨包饺子，先拿起皮，再用勺子舀一点馅放着饺子皮中间，然后用手指沾一点水，把皮的边缘打湿，接着把皮对折，轻轻一捏，一个饺子出炉了。放在盘子里怎么看怎么不像呀！同样的步骤怎么我做出来的更像馄饨呢，说难听点叫四不像。第一次做饺子失败了，阿姨打趣道：“你做的到时候都是你自己吃的哦，别人可不敢吃。”说的我脸红红的。我继续学着做，一个，两个，三个这时候有点像模像样了，个个还挺着将军肚很骄傲地站在盘子里，看着他们，我可高兴了。
热腾腾的饺子上桌了，我尝了一下自己做的饺子，丑是丑了点，但味道还是很好，我决定以后多练习包饺子，总能包出好看又好吃的饺子来。
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，它的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。比如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰。南方有些地方过年时会打散鸡蛋后加热做外皮包上肉馅称之为蛋饺。
中国大部分地区及世界上地区有华人居住的地方，东亚文化圈，世界各地也均有食用。
饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。
中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴，用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。
每当本人吃起喷鼻香喷喷的饺子时，都会想起学包饺子的那段经历。
记得那是一个星期天的午时，娘亲说：“本日本人们包饺子吃吧！”本人说：“本人也要和你们一同包。”娘亲做好全部的预备义务，本人们就开始包起饺子来。本人学着娘亲的样子拿起一片薄薄的饺子皮，把它托在左手掌心，右手拿起筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上，然后把皮半数成半圆形，边与边对齐，手指用力捏饺子边，让它们粘在一同，一个饺子就在本人的手中诞生了。本人满意极了，把自己包的饺子和娘亲包的放在一同，真是不比不晓得，一比吓一跳。娘亲包的饺子昂首挺胸，模样外形统统，像打了败仗的大将军，而本人包的饺子扁扁平淡，还没有到疆场就倒下了。娘亲鼓励本人说：“这个饺子是馅少了点，样子照旧尺度的`。”听了娘亲的话，让本人更加有决议信心了。本人想：此次一定要包一个‘大胖饺子。话没说完，馅太多了，皮如何也捏不到一同，本人想：把皮捏少一点不就行了？
本人一捏，饺子皮破了个大洞，这些馅像小娃娃一样，探出了脑袋，说：“外面太挤了，照旧表面好。”本人连忙举行补救，谁知，这个饺子被本人捏成了个‘丑八怪，气愤的饺子看着本人说：“小主人，你如何把本人捏成了这等丑模样？”本人的脸有些发红，内心悄悄想：对不起，本人在包几个模样好的和你做伴吧。经过上两次的履历，本人担当地包起来，一个比一个雅观，不一会儿，一只只小白鸽从本人的手中飞走了。娘亲把煮熟的喷鼻香喷喷的饺子端上桌，本人吃着自己包的饺子内心美滋滋的。
经过历程学包饺子，本人晓得做什么事都不是那么轻易的，只需你勉力埋头往做，本人通知你：你一定会乐成！
今天是周六， 放学一回家，我就看见奶奶已经把饺子馅做好了。“家晟，赶紧帮帮忙。”奶奶说。于是我放下书包，洗干净手，和奶奶一起包起饺子来。
我先擀饺子皮，擀完以后发现饺子皮不是圆的，而是方的，我和奶奶都哈哈大笑起来。奶奶给我做了一个示范，我接着擀，一个两个三个……渐渐有了感觉，一个比一个好，又圆又薄，奶奶连声称赞，说我比、妈妈擀得还好呢。
擀皮子容易，包饺子可就没那么简单了。我试着包了一个，可是怎么也捏不住，馅都从一边漏了出来，我以为用力小了，可是包第二个还是不行。这是怎么回事呢？我仔细地看奶奶包饺子的细微动作，终于明白了。于是照奶奶的样子，先把适量的馅子放进饺子皮中央，然后先捏紧两端，逐渐向中间靠拢，三下五除二，最后把中间捏住，一个合格的饺子包好了。一鼓作气，我总共包了十多个，虽然比不上奶奶包的漂亮，可也算是我的亲手做的啊，他们整齐地排成一队一队的，就像我们每天放学的路队。
不一会儿，锅里的水开了，奶奶开始煮饺子，饺子熟了，想到今天的晚饭也有自己的一份努力和劳动，我吃得格外香甜。
在四年级中，我们举行过许多活动，但这次包饺子，永远不能让我忘掉。
那天，我们拔完荠菜，就到了二幼。家长们坐下来，安静地摘起荠菜来。我们可不愿意做这枯燥又无味的工作，一个个都溜出去玩了。一会儿，家长们叫我们回去，我们只好悻悻地走了回来。
但是我们一看这么多饺子皮，便又高兴起来。邵雨翔妈妈耐心地教我们包饺子：拿起一个饺子皮，再用勺子舀起一勺陷，把馅放入饺子皮内，然后把两边用“一提一压”的方法折起来，就成了一个饺子。我们立刻兴致勃勃地包了起来。虽然弄得满手是面粉，但是我们可不在乎这些，仍然各包各的。过了差不多半小时，第一盖帘包好了，看看盖帘上，真称得上是千姿百态、婀娜多姿了，有的挺个大肚子，像个肥肥的大将军；有的皮厚陷少，像秋天树上残留的叶子；还有的个头虽然很大，但馅却露了出来……各种各样的饺子摆在盖帘上，显得一点都不整齐。
盼望了很久的饺子，终于出锅了。同学们吃着饺子，脸上的表情也在不断变化，由期望变成惊喜，又由惊喜变成欣慰，嘴里一边嚼着，一边跟周围的同学交头接耳，讨论着饺子的味道，像一个个美食评论家。看大家吃得这么香，我也赶紧盛了几个，迫不及待地放进嘴里。啊！真好吃，比饭店卖得还好吃。是不是这饺子融入了我们的汗水，所以变得好吃了呢？我终于尝到了享受劳动成果的滋味，不过，没有前面艰辛的劳动，是换不来后面甘甜的享受的。
这次包饺子，是我永远都忘不了的。这件事我会永远铭记，因为通过这件事，体会到了通过自己的双手，创造出来的劳动成果才真正甘甜可口。
一早就听说要包饺子，我早已开始计划，猪肉、玉米、芹菜馅的饺子，想想就口水直下三千尺，疑是银河落九天。
星期一，我挎着包饺子的材料悠悠走进教室，十分激动，在座位上摇头晃脑，迫不及待哩!
终于开始，我以迅雷不及掩耳之势夺过了一张饺子皮，塞了一大勺子肉，看看四面八方早已遇到重重困难的同学，脸上露的得意的笑，心中暗暗一想：哈哈!看我真是个超级大天才，真是聪明呀。我得意洋洋，可就是在那一刹那中，那一个并未合上口的饺子，一下子变身了，它成了一个活脱脱的、调皮的小精灵，让我已经无法把持得住这个可恶的精灵，它正在我的手上跳起了广播体操，我哭笑不得，没办法，只好谦虚地学习一下了。
正巧，我们组的阿姨正在教学中，她熟练地包着，同学也热火朝天地学着，我悄无声息地盯着她手中的饺子，恰如一个乖娃娃。我真羡慕，学着阿姨的样子，专心致志地做着。唉!我翻了翻白眼，不想直视自己包的，魔鬼般的饺子，都快绝望啦!正当我一筹莫展之时，冷老师宛如天使一般，降临在我的身边，她慈祥地说：我来教你们!她将一个简单的方法向我们徐徐道来。首先，她拿了一个饺子皮，放入了不多不少的那点馅，粘了半圈的水在皮儿上，然后把中间一按，把旁边的皮一层一层向中间按，最后一只完美的饺子诞生哩!学着动作，仿佛一模一样，一次便已经成功了，我喜出望外，手舞足蹈，嘻嘻嘻嘻地笑了。煮饺子了!同学们一个个欢呼着，时不时看一看锅中的水沸腾没，时不时瞧一瞧饺子熟了没。一会儿，争先恐后地吃起饺子。同学们一口下去，好吃到忘了一切。
如果可以多举行几次这样的活动，那我一定会很珍惜，让我的生活丰富多彩。
大年三十吃饺子，是春节的习俗。新年了，光吃别人包的饺子多无趣，为了表示对新的一年的憧憬和祝福，我诚心诚意的和家人一起包起饺子来。
要包饺子，肯定要先学和面。我把面粉倒进一个盆子里，接了点水，开始和面。平常看姥姥和面，她先在面粉的中央点些水，然后开始将面粉用力地摁下去，使劲揉啊揉,好象并不难。我也学着姥姥的样子和面，因为是初学，所以只给了我一小碗面粉。先沾点水，然后使劲揉面，那面就像跟屁虫，如胶似漆的粘在我手上，我的手陷入了白花花的面中，怎么也使不上力气了。和面这一关只好宣告失败。
用姥姥精心和了好久、很筋道的面，我开始学擀饺子皮。先往案板上撒点干面粉，将面揉成个粗条然后切成小一点的等份，将面块儿放到擀面杖下面，从中间往外擀，要转着圈擀,面皮才能均匀。我可没有姥姥那娴熟的技艺，揉好粗条后，我拿起刀切起来。因为是左撇子，而且手还没劲，拿不住刀把，所以我切面块的时候，总是让大人们提心吊胆的。将面块儿放在案板上，然后用擀面杖这儿擀擀，那儿摁平，起码得看着像那么一回事儿。在我费了九牛二虎之力擀出几张面皮时，时间已经过去了半个多小时,看来要等我擀的饺子皮包饺子,那我们就是到天黑也别想吃饺子了。我只好又放弃了擀饺子皮的活。
饺子馅不用我亲自动手做，姥姥早已调好，只等着我包出来个可爱的饺子了!
你笨手笨脚的，到现在还不会包饺子!妈妈这样评论我，我很不服气，这不是我太忙了，没时间吗!我凭借着自创的方法，开始包饺子。先一个手拿面皮，另一个手舀点馅儿，放在中间，然后对折，捏住边，最后摁出花纹，可样子怎么那么难看呢?饺子边这里多一个折，那里捏的不均匀，为了捏紧，我一遍遍的使劲，饺子皮立马多出来了一大块儿。小饺子就像拖着长长的白纱裙，显得很不利落。后来跟姥姥学包饺子：将面皮放在手上，另一个手舀了一点馅，将馅放在饺子皮中间，要压紧，否则饺子馅就会露出来。将馅放好后，把饺子皮对折，捏紧饺子皮对折后边缘的中间那部分，再将剩下的两个口分别卡住，捏出褶子，再用大拇指使劲摁一下，花边就出来了。我兴味盎然地学着，妈妈也凑过头来，她亮出她包的饺子，也好看不到哪里去，我们俩只好灰溜溜的低头钻研包饺子。
不管是好是坏，我、妈妈和姥姥总算是包完了饺子，那饺子长得真是远近高低各不同呀!有的规规矩矩地立在那儿(姥姥包的)，有的人工给它们强行摁在那里(妈妈包的)，最好玩的就是一群奇形怪状、东倒西歪的饺子，一看就是我包的。
然后，看着一个个个性十足的饺子在沸腾的开水里游泳，我算是心满意足的收工了。香喷喷的饺子出锅了，我挑出那些样子奇怪的饺子，这毕竟是我的劳动成果!我品上一口香浓的饺子汤，吃上薄皮大馅的饺子，心里美滋滋的!自己包的饺子就是香啊!
饺子原名娇耳，相传是我国医圣张仲景首先发明的。现在饺子已经成为春节不可缺少的节日食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取招财进宝之音。二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼有些地方在包饺子时。人们常常将金如意、花生、糖、枣和栗子等包进馅里。
在学期结束的前一个星期，盛老师组织我们来包饺子！我当天回到家时，立马去找妈妈：妈妈，有没有饺子皮？
没有，你要干嘛？
明天我们要包饺子！
那我明天给你送到学校去！我听了这话心里安心多了！
到了第二天，我组的成员都到齐了，材料也齐全了，吕璐滢带了许多肉，周杨带了饺子皮，朱登科带来筷子、杯子！我们组已经准备好了！
终于到了下午，我们开始包饺子了，大家在桌子上贴了保鲜膜，之后开始了。我拿了一张饺子皮开始包了起来。我用筷子夹了一些肉放在中间，又去沾了一点水，把它抹在皮子边上，再把饺子皮对折，捏出好看的褶子就行了！大家都各展文采，傅渝桐这除了店里卖的那种花纹;吕璐滢和我都在包着十分普通的饺子；汤泽琦和陆泽灵会包花篮型的饺子。周杨和石梦臻竟不会包饺子！过了一会儿，我们队的肉和饺子皮都减少了！我们的饺子乱七八糟的堆在一起，傅渝桐把这些都摆成一个了一个强大的饺子阵队！
盛老师宣布可以煮饺子了，我们立马去煮了起来，很快饺子煮好了，一股香味飞了出来，钻进我们的鼻子，我们马上吃了起来，一股香甜的汤流了出来，接下来的美味的肉让我们大饱口福，再配上酸醋真是太好吃了！
今天晚上，吃完晚饭后。我，妈妈还有弟弟一起坐在饭桌旁。我觉得好奇，就问妈妈：我们这是在干嘛呀？妈妈笑咪咪得告诉我，是要包饺子。
我听到包饺子就高兴得一蹦三尺高。连忙跑到外面，拧开水龙头，洗起手来，还边洗边唱起了《荷塘月色》：前一段时光缓缓流淌，流进了月色中微微荡漾
洗完手后，妈妈拿出了饺子皮和荠菜馅，还有一碗清水。妈妈说要用清水在饺子皮的四周涂一涂，这样才有粘性。
过了一会儿，我们就开工了。我先拿起饺子皮，然后用我的食指粘一点水，涂在饺子皮的外圈，接着我夹起一些荠菜馅，放在饺子皮的正中央，接下来是最重要的一部分了，我先把饺子皮的四周全粘住，然后把两个角对折，帽饺就完成了。
接着我不停地包帽饺，包了满满三盘。
